Les cabossés : nos chocolats antigaspi en Alsace
Et si l’imparfait devenait une nouvelle forme de gourmandise ?
Avec les cabossés, la Chocolaterie Daniel Stoffel propose une approche différente du chocolat : des pièces légèrement déclassées sur le plan esthétique, mais toujours aussi savoureuses.
Une manière simple de se faire plaisir tout en adoptant une consommation plus responsable.
Des chocolats imparfaits mais toujours délicieux
Les cabossés regroupent des chocolats présentant de petits défauts visuels, sans aucun impact sur le goût ni sur la qualité gustative.
Les recettes, les ingrédients et le savoir-faire restent identiques.
Un achat engagé et écoresponsable
Choisir les cabossés, c’est faire bien plus qu’un simple achat gourmand.
C’est participer à une démarche pour :
- limiter le gaspillage alimentaire
- encourager une production locale en Alsace
- profiter de chocolats à prix plus accessibles
Une démarche antigaspi qui donne une seconde vie à des créations gourmandes, en privilégiant l’essentiel : le plaisir.
Où retrouver nos chocolats cabossés ?
Nos cabossés sont disponibles uniquement en magasin.
Pour rappel, voici nos quatre adresses à travers l'Alsace :
Une gamme qui évolue au fil des créations
Notre gamme de cabossés évolue régulièrement pour proposer différentes recettes selon les créations du moment.
Une belle façon de se faire plaisir tout en changeant son regard sur le chocolat.
