boutique en ligne
TOPPING GRUÉ SABLÉ
TOPPING GRUÉ SABLÉ - Chocolat durable
Ajoutez du croquant à vos desserts avec ce topping grué sablé. Élaboré à partir de grué de cacao torréfié enrobé d’un sablage croustillant, il apporte une touche chocolatée intense et une texture irrésistible. Parfait pour sublimer glaces, entremets, mousses ou viennoiseries.
✔ Goût cacao puissant – Texture sablée unique
✔ Idéal pour toppings, décors et insert croquant
Poids : 110 g
Réf. 1061
> Détails produit
Ingrédients
Les allergènes sont en majuscule
fèves de cacao du Ghana , sucre , fleur de sel .
Liste des allèrgenes
traces de fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie : 536 Kcal / 2225 KJ
- Matières grasses : 37.0 g dont acides gras saturés : 22.0 g
- Glucides : 33.0 g dont sucres : 33.0 g
- Protéines : 9.80 g
- Sel : 0.020 g
- Prix au Kg : 99,55€/kg
Informations de conservation
A conserver entre 16°C/18°C à l'abri de la lumière et l'humidité
