Une coupe glacée fruitée : le dessert tricolore
Une coupe glacée fruitée : le dessert tricolore
Une recette simple, fraîche et généreuse pour vivre la Coupe du Monde avec gourmandise.
Inspirée des couleurs bleu blanc rouge, cette coupe glacée associe la douceur de la glace vanille, la fraîcheur des fruits rouges et toute la gourmandise des toppings Daniel Stoffel.
Ingrédients (pour 2 coupes)
- 250g de glace vanille Daniel Stoffel
- 200g de fraises
- 200g de myrtilles
- 100g de chantilly
- 20g de coulis Daniel Stoffel (ici chocolat et caramel)
- 40 g de toppings Daniel Stoffel (ici paillettes et praligrain)
Préparation
On commence par laver les fruits et découper les fraises en quatre ou en deux selon la taille.
Déposez une généreuse boule de glace vanille Daniel Stoffel au fond de votre coupe.
Ajoutez quelques morceaux de fraises sur un côté et du côté opposé ajoutez quelques myrtilles pour créer le drapeau bleu blanc rouge de la France dans votre coupe.
Renouvelez l'opération autant de fois que nécessaire pour toujours plus de fraîcheur et de générosité.
Garnissez votre coupe d'une généreuse dose de chantilly puis ajoutez autant de coulis et de toppings Daniel Stoffel que votre gourmandise vous le dicte (nous on a choisi les coulis chocolat et caramel, les toppings paillettes et praligrain, quelques fraises et myrtilles ainsi qu'une goutte en chocolat amber).
Le résultat
Un dessert tricolore Daniel Stoffel frais, fruité et gourmand qui accompagne parfaitement les soirées match entre amis ou en famille.
Et avec une coupe comme celle-ci, cette année on la ramène forcément à la maison.
Bonne dégustation
